·沸(fei)騰(teng):當液(ye)體受熱后溫(wen)度升(sheng)高，它的蒸(zheng)氣壓(ya)也隨之上升(sheng)，當液(ye)體的蒸(zheng)氣壓(ya)與大氣壓(ya)相等時，稱為沸(fei)騰(teng)。

·沸點︰在標(biao)準狀(zhuang)態下，液體沸騰時的溫度(du)。標(biao)示(shi)為Tp.

·沸程∶揮(hui)發性有機(ji)液體(ti)樣品(pin)，在標準規定下蒸(zheng)餾，第一滴餾出物從(cong)冷凝管末端落下的(de)(de)瞬(shun)間(jian)(jian)溫度（初餾點）至蒸(zheng)餾瓶底最后一滴液體(ti)蒸(zheng)發的(de)(de)瞬(shun)間(jian)(jian)溫度（終餾點)之間(jian)(jian)的(de)(de)溫度間(jian)(jian)隔。

沸程測定(ding)儀適用于工(gong)業用揮發性(xing)有(you)機液體、原料用有(you)機溶(rong)劑(ji)等沸程的(de)測定(ding)。配備合(he)適的(de)燒瓶，也可以用于汽油、航(hang)空汽油、噴汽燃料、特殊沸點(dian)的(de)溶(rong)劑(ji)、石(shi)腦油、柴油、餾分(fen)燃料和(he)相似(si)的(de)石(shi)油產品(pin)的(de)蒸餾測定(ding)。